2020年7月14日，省委常委、市委書記王忠林，市委常委、秘書長(zhǎng)龍良文，副市長(zhǎng)徐洪蘭等領(lǐng)導(dǎo)調(diào)研全市首家3.0版標(biāo)準(zhǔn)菜市場(chǎng)——水果湖步行街中百市集。王書記詳細(xì)了解菜市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)情況，檢查蔬菜肉類水產(chǎn)等產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格。他要求，全力加快全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)改造升級(jí)，進(jìn)一步強(qiáng)化食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)價(jià)格調(diào)控監(jiān)管，讓市民吃上“放心菜”“平價(jià)菜”；繼續(xù)提升軟硬件建設(shè)水平，完善無(wú)障礙設(shè)施，打造更加人性化的購(gòu)物環(huán)境。 

 為加快推進(jìn)全市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）環(huán)境衛(wèi)生改造工作，中百集團(tuán)積極響應(yīng)政府“農(nóng)改超”號(hào)召，主動(dòng)承接水果湖菜市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目。5月30日，中百市集水果湖店以嶄新形象改造升級(jí)亮相，3500余平方米的營(yíng)業(yè)面積共分兩層，從設(shè)計(jì)到施工完全對(duì)照上海3.0版菜市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)由上海知名公司承擔(dān)裝修提檔升級(jí)，著力打造武漢首家3.0版菜市場(chǎng)，該店也是武漢市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（菜市場(chǎng)）標(biāo)準(zhǔn)化改造實(shí)施方案出臺(tái)后，第一家進(jìn)行超市化改造的菜市場(chǎng)。

 該門店全面提升生鮮前后場(chǎng)功能硬件分區(qū)、給排水系統(tǒng)凈化、新風(fēng)系統(tǒng)凈化、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)控等設(shè)施提檔升級(jí)。設(shè)立食品預(yù)檢測(cè)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥殘留、亞硝酸鹽、雙氧水殘留、甲醛、二氧化硫等數(shù)百種檢測(cè)，并向智能化菜場(chǎng)提升，實(shí)現(xiàn)食品安全和市場(chǎng)供應(yīng)的雙重可追溯，全面滿足市民“舌尖上”的安全。同時(shí)，全面鏈接中百多點(diǎn)線上平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)三公里范圍線上購(gòu)物速達(dá)服務(wù)。