為全面落實食品安全主體責任，提升肉菜等食用農產品質量安全水平，滿足消費者放心肉菜的需求，8月16日，由武漢商業總會、武漢市市場監督管理局聯合舉辦的武漢“迎軍運，建設放心肉菜超市”宣貫大會在武商超市超級生活館召開，武漢市市場監督管理局、商業總會、連鎖經營協會、肉類行業協會、蔬菜副食行業協會、農產品營銷協會等領導出席活動。

 武漢連鎖經營協會常務會長、武商超市總經理朱曦宣讀《2018年“放心肉菜超市”、“放心肉菜供應商”評定通報》，全市共25家門店（中百集團旗下中百倉儲人信匯、竹葉山等10家門店）榮獲“放心肉菜超市”稱號，武漢商會老會長吳玉梅、武漢連鎖經營協會會長、中百集團總經理楊曉紅等領導為達標單位進行授牌。授牌儀式結束后，武漢連鎖經營協會會長、中百集團總經理楊曉紅宣讀《迎軍運，創建“放心肉菜超市”活動方案》。隨后，中百倉儲作為“放心肉菜超市”企業代表，分享交流工作心得體會，承諾將認真落實好“放心肉菜”建設工程，堅持不懈地推行綠色健康的消費理念。倡議全體零售商超企業都行動起來，以黨的十九大精神為指導，認真貫徹習近平總書記“四個最嚴”指示精神，圍繞“武漢軍運會，文明我先行”活動主題，鞏固建設好“放心肉菜超市”，提升食用農產品質量安全水平，讓消費者放心消費、健康消費。

 據介紹，此次評定的超市門店及供應商要過“六道門檻”。 建立完善的肉菜等質量安全管理體系，設立食品安全管理機構，建立健全內部管理制度；實施“農商互聯”，優化“肉菜”供應鏈條；嚴格落實進貨查驗審核制度，嚴把采購查驗銷售關；落實“四級檢測防控體系”，配合做好檢驗檢測工作；建立完善信息化食品安全追溯系統，確保“肉菜”流通全過程可追溯；設立優質精品肉菜專柜，接受監管部門的監督檢查、監督抽檢以及社會監督。

 “國以民為本，民以食為天，食以安為先。”中百集團始終把食品安全放在一切工作的首位，依托中百倉儲、中百超市、中百羅森便利店網點優勢，中百大廚房、中百物流后臺支撐，著重打造企業食品安全管理體系。10月18日，第七屆世界軍人運動會將在武漢舉行，中百集團作為軍運會運動員村運動員餐廳總倉服務單位，將認真貫徹落實習近平總書記關于“辦好一次會，搞活一座城”的重要指示精神，積極提高政治站位，履行社會責任，確保賽事期間食品供應無安全事故，為武漢成功舉辦軍運會提供有力的總倉服務保障。

（集團經理辦公室）