支點財經訊（記者林楠）6月28日，中百集團旗下中百倉儲兩店齊開——首家FOODMART新一代食品超市萬科嘉園店及麗都國際小百惠折扣店同時煥新開業，加碼新業態布局的步伐跑出“加速度”。

開業現場人潮涌動，消費者直呼“眼前一亮”。在FOODMART萬科嘉園店，支點財經記者看到，該店化身“美食研習社”，1500平方米的門店里，80%被美食占據，相關SKU多達數千款。

在湖北名小吃蔡佬朋區域，鮮鹵熱干面、牛肉鮮面、雞湯餛飩，一碗接一碗地被消費者點單；面包烘焙區域，消費者在試吃山姆同款瑞士卷、麻薯面包、棗蓉蛋糕后，紛紛果斷下單；油炸熟食區域，天婦羅翠葉、油燜大蝦、深海鱈魚排等網紅美食，不斷吸引消費者駐足停留；水果區域，廣東湛江的荔枝、云南紅河的藍莓、陜西大荔的皇后杏子等地標產品，引來不少消費者嘗鮮；大食堂區域，現做的粉蒸肉、紅燒魚塊、芋頭燒雞飄香四溢，解放了不想做飯消費者的雙手。

“食品種類豐富又新鮮，一日三餐都可以在這里解決，極大地方便了我們。”在附近居住的寶媽周女士，一邊對支點財經記者說著，一邊給小孩挑選了面包和水果。

不同于FOODMART萬科嘉園店主要比拼美食，麗都國際小百惠折扣店主打全品類硬折扣，通過優選渠道供應商，以“真低價”搶占消費者心智。

生鮮區域，優質帶魚每500g售價較市場價低25%，水果玉米10元可購8根；零食飲料區域，衛龍魔芋爽10元3袋、伯力爵堿水面包丁10元5袋、拜仁巴赫白啤1L裝9.9元2瓶；洗護專區，海飛絲680ml洗發水僅售39.9元，較傳統超市便宜30%。

“不論是FOODMART店還是小百惠折扣店，都是順應消費趨勢而探索的新業態。FOODMART店瞄準味蕾需求，小百惠折扣店聚焦性價比需求。”中百集團相關負責人接受支點財經記者采訪時說，“它們作為中百集團探索新業態的‘試驗田’，將通過運營經驗的積累推動模式復制，年內均將完成5家左右同類型門店落地。”

近年來，中百集團一直向“新”發力，先是從倉儲超市業態全新拓展中百羅森便利店，去年起又對標胖東來完成十余家倉儲大賣場調改，并借鑒中百羅森完成超40家社區超市調改，還新開了十余家主打健康輕卡的中百芊爽小站，構建“15分鐘便民生活圈”的中百鄰里購也全新亮相。

根據中國連鎖經營協會發布的信息，中百集團連續多年位居中國超市百強TOP10。2024年，中百集團實現營收103.81億元。