“秋風(fēng)起，蟹腳癢，九月圓臍十月尖。” 9月6日，中百集團(tuán)倉儲超市公司實(shí)現(xiàn)首批30家存量門店大閘蟹上架銷售，個(gè)頭適中、肉質(zhì)鮮甜、價(jià)格適宜，得到顧客一致好評。

精選源頭，暢通供應(yīng)鏈條

“一二三，起網(wǎng)！”隨著一聲聲口號響起，在江蘇省常州市長蕩湖中百倉儲超市公司大閘蟹直采基地里，現(xiàn)場工作人員正在熱火朝天地捕撈大閘蟹。隨著一個(gè)個(gè)捕撈網(wǎng)的拉起，一只只“膀大腰圓”的大閘蟹被捕撈上岸。

“為了保證品質(zhì)，我們嚴(yán)格按照'金鉤、黃毛、青背、白肚'的標(biāo)準(zhǔn)挑選大閘蟹，嚴(yán)格按照重量等級分裝，24小時(shí)內(nèi)就能直達(dá)門店，讓消費(fèi)者嘗到第一口鮮。”水產(chǎn)采購人員介紹。

踩準(zhǔn)時(shí)令，把握操盤節(jié)點(diǎn)

下一步，水產(chǎn)團(tuán)隊(duì)將加大對現(xiàn)有總倉統(tǒng)配門店的分批導(dǎo)入，實(shí)現(xiàn)倉儲門店全覆蓋。持續(xù)上新江蘇長蕩湖、湖北漢川、江蘇興化、湖北洪湖等大閘蟹直采基地主力熱銷單品，提前開展品牌蟹券預(yù)售推廣，將秋日里“第一口”鮮活傳遞給廣大消費(fèi)者。

中百倉儲超市將堅(jiān)持以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，為廣大消費(fèi)者帶來更多新鮮、便捷、放心的商品以及更多元的消費(fèi)體驗(yàn)。