繼中百集團(tuán)首家“爆改”門店倉儲(chǔ)超市關(guān)山光谷店開業(yè)后，7月27日，中百集團(tuán)自主調(diào)改的第二家門店，中百倉儲(chǔ)超市黃浦路店開門迎客。

中百倉儲(chǔ)超市黃浦路店位于武漢市漢口商圈核心區(qū)域，與中百倉儲(chǔ)超市關(guān)山光谷店形成一南一北相互呼應(yīng)格局。按照中百集團(tuán)倉儲(chǔ)超市公司首批門店調(diào)改計(jì)劃，本次門店調(diào)改對(duì)賣場的商品結(jié)構(gòu)、動(dòng)線布局、設(shè)備設(shè)施、員工福利等方面進(jìn)行了全方位的優(yōu)化升級(jí)，旨在基于“共創(chuàng)共享，美好生活”的初心，優(yōu)化商品品質(zhì)和服務(wù)，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的購物體驗(yàn)。

品質(zhì)生活享受，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。黃浦路店對(duì)上萬件商品進(jìn)行了更替，下架單品12593個(gè)，引進(jìn)新品5660個(gè)，實(shí)現(xiàn)新增單品占比80%，梳理后的商品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來商品結(jié)構(gòu)的90%以上。所有商品取消促銷形式，一律一價(jià)到底，商品平均降價(jià)幅度20%，部分類別降價(jià)近40%。加強(qiáng)商品鮮度管理，生鮮類短保商品實(shí)行日清日結(jié)、不過夜，確保鮮度始終在線。同時(shí)，黃浦路店也引入了關(guān)山光谷店調(diào)改后的暢銷商品，金枕榴蓮、惠靈頓牛排面包、豆瓣麻辣手撕牛肉干、韓式炸雞、原切谷飼牛腩塊、現(xiàn)煮香腸(原味)等，引發(fā)顧客現(xiàn)場搶購。

購物體驗(yàn)升級(jí)，優(yōu)化環(huán)境及服務(wù)。門店注重通過優(yōu)化環(huán)境來提升消費(fèi)者的購物體驗(yàn)，將“利他”理念貫徹調(diào)改全鏈條，全新的“環(huán)形動(dòng)線+磁石點(diǎn)”布局結(jié)構(gòu)，取消商業(yè)性強(qiáng)制動(dòng)線，主通道擴(kuò)寬、貨架間距擴(kuò)寬、貨架高度降低，空間通透性更強(qiáng)、取貨更自在。服務(wù)臺(tái)、收銀臺(tái)、顧客服務(wù)處新增的智能洗手臺(tái)、直飲水站、筷子、勺子、吸管、手套等免費(fèi)服務(wù)便民用具，更是從細(xì)節(jié)處完善了顧客購物體驗(yàn)感。

創(chuàng)造美好價(jià)值，共創(chuàng)共享美好生活。除了借鑒胖東來在商品結(jié)構(gòu)、顧客服務(wù)等運(yùn)營層面舉措外，調(diào)改門店在機(jī)制和文化上學(xué)習(xí)和應(yīng)用優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)，將企業(yè)文化落實(shí)在制度、流程中，形成完整、邏輯自洽的中百自有體系。

此次調(diào)改，中百集團(tuán)將“共創(chuàng)共享美好生活”的企業(yè)理念充分貫徹到實(shí)處，通過改善員工薪資、減少工時(shí)等福利待遇，以及新增服務(wù)人員坐凳、腳墊，改善后場休息區(qū)等措施，提升員工的歸屬感和凝聚力，讓員工愛自己、愛他人、愛企業(yè)，從而向社會(huì)輸出美好生活價(jià)值。

中百集團(tuán)將持續(xù)深化“穩(wěn)大抓小”戰(zhàn)略，通過優(yōu)化服務(wù)與商品結(jié)構(gòu)，為消費(fèi)者創(chuàng)造更美好的購物體驗(yàn)！