2023年上半年以來(lái)，倉(cāng)儲(chǔ)超市公司生鮮加工事業(yè)部水果商行立足全年目標(biāo)任務(wù)和應(yīng)季經(jīng)營(yíng)實(shí)際，錨定重點(diǎn)時(shí)令地標(biāo)特色單品零售市場(chǎng)，持續(xù)深挖經(jīng)營(yíng)創(chuàng)效與管理創(chuàng)新潛能，努力拼出發(fā)展“加速度”，為實(shí)現(xiàn)全年“全局紅”加足馬力。 

水果商行提前制定地標(biāo)商品采購(gòu)計(jì)劃，確定涵蓋多產(chǎn)地、多品種、多批次的全鏈條地標(biāo)優(yōu)品專屬商品庫(kù)和供應(yīng)鏈體系，聯(lián)動(dòng)倉(cāng)儲(chǔ)、社超業(yè)態(tài)，積極導(dǎo)入地標(biāo)優(yōu)品主題營(yíng)銷活動(dòng)，讓顧客們?cè)谧约议T口就嘗到當(dāng)季的地標(biāo)優(yōu)品。商行主動(dòng)謀劃、積極作為，組織區(qū)域、門店每天針對(duì)重點(diǎn)單品進(jìn)行銷售復(fù)盤分析，并根據(jù)各店銷售情況進(jìn)行營(yíng)銷活動(dòng)的指導(dǎo)和調(diào)整，始終為門店保駕護(hù)航。

6月22日前后，遼寧巨峰葡萄、陜西大荔冬棗陸續(xù)上新中百倉(cāng)儲(chǔ)超市。各區(qū)域、各門店充分利用外場(chǎng)和場(chǎng)內(nèi)資源，根據(jù)天氣和檔期每周安排促銷活動(dòng)，為確保地標(biāo)優(yōu)品走進(jìn)千家萬(wàn)戶提供堅(jiān)實(shí)保障。自上新以來(lái)，銷售形勢(shì)喜人，6月22日—7月2日，遼寧巨峰葡萄、陜西大荔冬棗分別熱銷超15噸和3噸。

根據(jù)商品采購(gòu)計(jì)劃，地標(biāo)商品涵蓋香梨、紅富士、冬棗、荔枝、 石頭瓜、臍橙等經(jīng)營(yíng)品類，覆蓋山東、廣西、海南、四川、江蘇、新疆、陜西、遼寧等主要產(chǎn)區(qū)，時(shí)間周期以年度為單位，涵蓋常見(jiàn)主力單品。本次上架銷售的巨峰葡萄、大荔冬棗時(shí)令性強(qiáng)，采購(gòu)鏈條長(zhǎng)，周期性時(shí)令特征明顯，7—8月，巨峰葡萄、大荔冬棗將持續(xù)上架銷售。

近年來(lái)，中百倉(cāng)儲(chǔ)超市生鮮加工事業(yè)部著力打造全鏈條采購(gòu)體系建設(shè)，形成“源頭基地采”為主、“行采”為輔、“競(jìng)標(biāo)采、檔口采、區(qū)域自采”為補(bǔ)的生鮮采購(gòu)體系，通過(guò)整合農(nóng)副產(chǎn)品的上游產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)資源，將商品采購(gòu)觸達(dá)產(chǎn)地，減少生鮮產(chǎn)品中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)源頭“鮮”、門店“鮮”，讓顧客享受“新鮮每一天”。