5月20日,中百倉儲(chǔ)超市首家零食折扣店——小百零食鋪折扣店庭悅薈店,正式開業(yè)。
小百零食鋪折扣店是倉儲(chǔ)超市以銷售自有品牌和周轉(zhuǎn)快的商品為主,限定銷售品種,以有限的經(jīng)營面積、店鋪裝修簡(jiǎn)單、和較低的經(jīng)營成本,向消費(fèi)者提供“物有所值”商品的零售新業(yè)態(tài)。
庭悅薈店位于東西湖區(qū)環(huán)湖中路,經(jīng)營面積近100平方米、SKU超1100種,周邊交通便利、商圈眾多,輻射多個(gè)小區(qū),年輕消費(fèi)群體眾多。門店商品結(jié)構(gòu)以休閑食品為主、煙酒飲料為輔、干性食品為補(bǔ),并將持續(xù)根據(jù)市場(chǎng)反饋進(jìn)一步豐富經(jīng)營品種和商品類型。通過強(qiáng)化供應(yīng)鏈渠道和商品力建設(shè),運(yùn)用小百零食鋪品牌價(jià)格優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、品類覆蓋廣和商品管理細(xì)的經(jīng)營優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)薄利多銷的盈利模式,為公司在業(yè)態(tài)創(chuàng)新、供應(yīng)鏈優(yōu)化、全渠道發(fā)展等方面提供新的經(jīng)營視角、發(fā)展思路和創(chuàng)新路徑。
開業(yè)當(dāng)日,門店客流如織,顧客來往穿梭絡(luò)繹不絕,一派熱鬧景象。店外印著熱門商品的宣傳牌展示著各類誘人活動(dòng),與店內(nèi)琳瑯滿目的商品相映成趣。品種繁多又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的各類商品立即掀起了搶購熱潮,顧客紛紛采買,搶購心儀商品。門店創(chuàng)新營銷推廣方式,專屬歌曲定制、宣傳視頻融媒體上新、現(xiàn)場(chǎng)COSPIAY、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)、公眾號(hào)連載,豐富的商品、合適的價(jià)格、勁爆的活動(dòng),為門店順利開業(yè)提供堅(jiān)實(shí)保障。
籌備期間,上下聯(lián)動(dòng)、全面統(tǒng)籌,公司領(lǐng)導(dǎo)高度重視,深入現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。業(yè)態(tài)創(chuàng)新推進(jìn)工作小組、小百供應(yīng)鏈公司等總部團(tuán)隊(duì)全力幫扶,指導(dǎo)動(dòng)線布局、商品陳列、營銷宣傳、人員培訓(xùn)等工作。區(qū)域、門店團(tuán)隊(duì)上下一心、全力以赴,為門店順利開業(yè)提供堅(jiān)實(shí)保障。開業(yè)期間,集團(tuán)、公司領(lǐng)導(dǎo)親臨門店現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)觀摩,進(jìn)一步提振工作團(tuán)隊(duì)信心。
首家零食折扣店順利開業(yè),是公司試水折扣店經(jīng)營賽道、擁抱消費(fèi)市場(chǎng)變化、推進(jìn)業(yè)態(tài)創(chuàng)新和企業(yè)變革的主動(dòng)實(shí)踐和有益探索。接下來,中百倉儲(chǔ)超市將持續(xù)提升零食折扣店商品陳列豐富度,著力推進(jìn)零食折扣店、硬折扣店等多種細(xì)分業(yè)態(tài)和輕量化加盟模式,建設(shè)獨(dú)立、可持續(xù)性購銷供應(yīng)鏈體系和完備的配送、分銷流轉(zhuǎn)側(cè)體系,利用新業(yè)態(tài)和新商品觸達(dá)更多消費(fèi)場(chǎng)景,讓中百品牌形象更加多元,不斷拓展消費(fèi)新空間。