保供應(yīng)、穩(wěn)物價(jià)、惠民生。武漢市近期在全市重點(diǎn)商超大型賣(mài)場(chǎng)100個(gè)門(mén)店，分三批投放政府儲(chǔ)備豬肉，受到市民普遍歡迎。

28日上午，記者來(lái)到中百倉(cāng)儲(chǔ)黃浦路店，這里的肉食柜臺(tái)區(qū)域醒目張貼著湖北省、武漢市政府儲(chǔ)備豬肉投放點(diǎn)的標(biāo)識(shí)和價(jià)格。中百倉(cāng)儲(chǔ)黃浦路店店長(zhǎng)彭慶介紹，投放點(diǎn)主要有五個(gè)品種，前腿肉、后腿肉、五花肉、精瘦肉、排骨，價(jià)格均較市場(chǎng)低三元左右，投放后顧客購(gòu)買(mǎi)熱情很高。“我們現(xiàn)在大概一天日均銷(xiāo)售量可以超過(guò)400公斤，每天都是按時(shí)、按需配送，刀手師傅在一大早上把各個(gè)部位的肉分割好，全程冷鏈管理。而且這些肉跟以往不一樣，原來(lái)是冷凍肉，這回全部投放是冷鮮肉，所以它不管是在質(zhì)量上，還是在這個(gè)價(jià)格上，都非常具有吸引力”。

儲(chǔ)備肉受到歡迎還有一個(gè)原因，是季節(jié)性需求拉動(dòng)。冬至后很多市民都習(xí)慣性采購(gòu)腌制臘魚(yú)、臘肉、灌香腸，各門(mén)店內(nèi)也提供免費(fèi)服務(wù)，除作料費(fèi)外其余費(fèi)用全免，也促動(dòng)了顧客的購(gòu)買(mǎi)熱情。

彭慶表示，儲(chǔ)備豬肉投放是政府的暖心工程，中百倉(cāng)儲(chǔ)各門(mén)店都已經(jīng)做了精心安排，抽調(diào)精兵強(qiáng)將，嚴(yán)格程序管理，確保豬肉質(zhì)量、價(jià)格，保證把政府的溫暖傳遞給每一位購(gòu)買(mǎi)的市民。據(jù)市商務(wù)局介紹，今冬明春將分三批投放850噸政府儲(chǔ)備肉，第一批時(shí)間為2022年11月30日至12月6日，第二批為12月25日至12月31日，第三批為2023年1月13日至1月19日，投放網(wǎng)點(diǎn)中，中百倉(cāng)儲(chǔ)有60個(gè)門(mén)店，武商超市、中商超市分別有20個(gè)門(mén)店。