保供應(yīng)、穩(wěn)物價、惠民生。武漢市近期在全市重點商超大型賣場100個門店，分三批投放政府儲備豬肉，受到市民普遍歡迎。

28日上午，記者來到中百倉儲黃浦路店，這里的肉食柜臺區(qū)域醒目張貼著湖北省、武漢市政府儲備豬肉投放點的標識和價格。中百倉儲黃浦路店店長彭慶介紹，投放點主要有五個品種，前腿肉、后腿肉、五花肉、精瘦肉、排骨，價格均較市場低三元左右，投放后顧客購買熱情很高。“我們現(xiàn)在大概一天日均銷售量可以超過400公斤，每天都是按時、按需配送，刀手師傅在一大早上把各個部位的肉分割好，全程冷鏈管理。而且這些肉跟以往不一樣，原來是冷凍肉，這回全部投放是冷鮮肉，所以它不管是在質(zhì)量上，還是在這個價格上，都非常具有吸引力”。

儲備肉受到歡迎還有一個原因，是季節(jié)性需求拉動。冬至后很多市民都習(xí)慣性采購腌制臘魚、臘肉、灌香腸，各門店內(nèi)也提供免費服務(wù)，除作料費外其余費用全免，也促動了顧客的購買熱情。

彭慶表示，儲備豬肉投放是政府的暖心工程，中百倉儲各門店都已經(jīng)做了精心安排，抽調(diào)精兵強將，嚴格程序管理，確保豬肉質(zhì)量、價格，保證把政府的溫暖傳遞給每一位購買的市民。據(jù)市商務(wù)局介紹，今冬明春將分三批投放850噸政府儲備肉，第一批時間為2022年11月30日至12月6日，第二批為12月25日至12月31日，第三批為2023年1月13日至1月19日，投放網(wǎng)點中，中百倉儲有60個門店，武商超市、中商超市分別有20個門店。