客單價就是顧客一次性購買所支付的購物總金額，在客流量穩(wěn)定的情況下，努力提高客單價是提高銷售額的一個最佳途徑。那么如何提升客單價呢？

這是提升客單價最基本的途徑。一是通過降價促銷方式刺激顧客多買，由于存在商品的價格彈性，對于那些價格彈性大的商品，通過降價促銷這種方式能有效提升顧客的購買量。二是通過捆綁銷售，比如超市里常做的兩捆蔬菜按單捆的價格出售，洗衣皂三塊一起只賣2塊的價錢等，這些都可以增加同類商品的銷量，大部分還可以增加單個顧客銷售額。三是買贈活動，常用于新品的搭贈促銷，或者是一些即將過期商品、待處理商品的處理上，同樣也能夠刺激同類商品的銷售。

這也可以通過上述的捆綁銷售和買贈活動來實現(xiàn)，比如將飲料與牙膏捆綁在一起降價銷售、將洗手液與滅蚊劑捆綁銷售，這些都可以有效帶動異類商品的銷售。

在促成顧客不同類商品的多買過程中，還要考慮關聯(lián)性商品和非關聯(lián)性商品。利用這種互補性和暗示性的刺激購物拉動顧客購買同類或異類商品。

如果顧客的消費量固定，但有效地利用陳列和促銷手段，無形卻有意地推動消費者的消費升級，也是一種比一般促銷更有效的推動客單價提升的辦法。