高葵芬 / 倉(cāng)儲(chǔ)超市公司安陸購(gòu)物廣場(chǎng)

在賣場(chǎng)全體員工的共同努力下，2010年1-2月份安陸賣場(chǎng)同比增長(zhǎng)31.65%，占全年銷售的27.9%，實(shí)現(xiàn)了2010年銷售開門紅，為完成全年銷售計(jì)劃打下了良好的基礎(chǔ)。

1、把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，科學(xué)計(jì)劃備貨

抓好1、2月份這一階段銷售尤為重要。早在2009年11月賣場(chǎng)就成立春節(jié)備貨專班，著手籌備2010年春節(jié)銷售的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。由于倉(cāng)庫(kù)面積僅900㎡,賣場(chǎng)提前計(jì)劃準(zhǔn)備，安裝倉(cāng)庫(kù)貨架、征用辦公室、會(huì)議室、在賣場(chǎng)平臺(tái)搭建外倉(cāng)，對(duì)外倉(cāng)庫(kù)位進(jìn)行合理規(guī)劃，解決倉(cāng)庫(kù)庫(kù)位問(wèn)題；同時(shí)建立健全了外倉(cāng)存、取貨商品管理制度，保證商品安全。

在備貨方面，各區(qū)域?qū)Ρ热ツ晖诘匿N售數(shù)據(jù)，分析類別，針對(duì)地方消費(fèi)特點(diǎn)，找出暢銷和緊俏商品，分食品、非食品做好書面?zhèn)湄浻?jì)劃。同時(shí)，每周做好備貨計(jì)劃的到貨跟蹤，對(duì)未到貨商品及時(shí)查找原因，早安排、早落實(shí)。一切以數(shù)據(jù)說(shuō)話，在備足貨的同時(shí)嚴(yán)格做到請(qǐng)準(zhǔn)貨、不斷貨、不積壓。

2、積極策劃營(yíng)銷，拉動(dòng)春節(jié)銷售

我們?cè)趯?duì)同期銷售分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，賣場(chǎng)在大的節(jié)假日之后會(huì)有10天左右的銷售疲軟期，針對(duì)這一現(xiàn)象我們?cè)?span lang="EN-US">1月12日的店慶活動(dòng)上做足功夫，6日—11日進(jìn)行購(gòu)物抽現(xiàn)金券活動(dòng)，現(xiàn)金券在12日店慶當(dāng)天購(gòu)物滿58元、98元、128元分別可翻1倍、2倍、3倍使用，這一店慶活動(dòng)結(jié)合賣場(chǎng)內(nèi)的促銷活動(dòng)，使店慶當(dāng)天賣場(chǎng)整體銷售近百萬(wàn)元，極大地帶動(dòng)了賣場(chǎng)人氣，提高了客單價(jià)。

店慶活動(dòng)后，又接連開展國(guó)產(chǎn)奶粉全場(chǎng)8折、百事車演等營(yíng)銷活動(dòng)，各種活動(dòng)一波接一波，提前啟動(dòng)了春節(jié)銷售，使得疲軟期不再疲軟。今年正月初一和情人節(jié)正好是同一天，當(dāng)天天氣比較惡劣，賣場(chǎng)前期做好充分準(zhǔn)備，聯(lián)系了德芙供應(yīng)商做買巧克力送鮮花活動(dòng)，巧克力和紅酒在一樓主通道集中關(guān)聯(lián)陳列，使得當(dāng)天銷售沒(méi)有因?yàn)樘鞖庠蚨艿酱蟮挠绊懀瑫r(shí)還帶動(dòng)其他類別銷售。

3、拓寬經(jīng)營(yíng)舉措，場(chǎng)外設(shè)立賣點(diǎn)

賣場(chǎng)緊緊圍繞總部“擴(kuò)銷增利”的指導(dǎo)思想，開動(dòng)腦筋想辦法，借助供應(yīng)商資源，天天有特價(jià)，周周有驚喜，理貨區(qū)的“每周一品”、生鮮的“每日一品”等活動(dòng)起到了以點(diǎn)帶面的作用，活動(dòng)在提高來(lái)客數(shù)的同時(shí)也帶動(dòng)了賣場(chǎng)其他類別的銷售。

因賣場(chǎng)二樓使用面積僅為2400平方米，單品有17000多個(gè)，陳列面一直非常緊張，在春節(jié)期間由于食品區(qū)年堆陳列，直接導(dǎo)致非食品的堆、端頭過(guò)少，嚴(yán)重影響非食品銷售。為帶動(dòng)非食品區(qū)的銷售，提升賣場(chǎng)毛利，賣場(chǎng)聯(lián)系供應(yīng)商提供場(chǎng)外促銷帳篷，各理貨區(qū)挑選幾個(gè)在節(jié)前高銷售、高毛利年貨商品，一次性塑料制品，瓷器、不銹鋼制品、紙品，廚衛(wèi)洗滌、清潔用品，床上用品。同時(shí)，為方便顧客補(bǔ)充購(gòu)買大包裝飲料等商品，在場(chǎng)外開展“年貨一條街”營(yíng)銷活動(dòng)，“年貨一條街”年味濃厚，活動(dòng)期間日均銷售過(guò)萬(wàn)元，得到顧客的一致好評(píng)，不僅解決了陳列面過(guò)小的問(wèn)題，同時(shí)也為賣場(chǎng)帶動(dòng)了人氣，成為春節(jié)銷售的一大亮點(diǎn)。

4、貫徹公司精神，提高大客銷售

大客是鎖定和開發(fā)消費(fèi)客群的重要部門，對(duì)此賣場(chǎng)積極跟進(jìn)穩(wěn)定老客戶開發(fā)新客戶工作，一舉中標(biāo)政府“五個(gè)五”工程。在此基礎(chǔ)上，按公司全員開展大客的工作精神，啟動(dòng)大客激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)員工積極性，把大客的工作深入到全體員工中，經(jīng)過(guò)宣傳和動(dòng)員在賣場(chǎng)內(nèi)引起了很大的反響，大客實(shí)物銷售和卡券銷售大幅提升，取得了可惜的成績(jī)。

雖然1-2月份賣場(chǎng)銷售取得了較好的成績(jī)，但2010年的任務(wù)還很艱巨，安陸賣場(chǎng)全體員工將不斷努力，去迎接更大的挑戰(zhàn)，為實(shí)現(xiàn)賣場(chǎng)全年銷售過(guò)億的目標(biāo)而努力。